Пищевая ценность в 100 г продукта: белок — 12,3 г; жир — 15,4 г; углеводы — 14,0 г.
Калорийность: 256 ккал; 1035,8 кДж.
Способ приготовления: обжарить основным способом с добавлением жира до образования поджаристой корочки. Залив соусом, тушить не менее 10-15 минут до готовности.
Срок годности и условия хранения:45 суток при температуре -18 °С.
